2010/12/24

別了,發現號

公司附近,有一家叫發現號的餐廳,我們經常光顧。

在食肆林立的筲箕灣東大街,由一對年逾七旬的公公、婆婆,以及其二仔打理的發現號,顯得格外的沉默──它沒有過分粉飾的裝潢、沒有善於跟客人打牙骹的夥計、沒有獲米芝蓮相中加上冠冕然後客似雲來,相反,那裡只擺放幾張桌子和十來個座位;公公永遠坐著打呵欠、婆婆永遠忘了我的熱奶茶不添糖;他們請來的夥計,如走馬燈的永遠做不長。

但,或許我們就是偏愛低調,而那裏的人情味,不鹹不甜不苦不辣。有些同事喜歡發現號的奶茶,就算在外吃了飯,經過店舖時也會推門而進,叫外賣一杯;有的會逕自走進廚房,問大廚即「二佬」今天有甚麼好介紹;我最愛牛尾飯,膻味從半肥半瘦的牛尾肉滲出來,另配以紅酒汁伴碟,當然醉人。

我們有時自己一人前往,有時一大幫人幫襯,在發現號光榮結業的前一天,我們湊齊六人結伴光臨,吃最後一頓發現號午餐,跟公公婆婆有說有笑,又勸他們不要那麼辛勞,享享清福。各人臉上,沒有依依不捨之情。

結業後翌天,我在上班途中碰見公公婆婆,他們說發現號不幹了,今天跟新租客交收文件。

我知道他們又記不起我了,但我會好好記住他們的。